Tremella Fuciformis

Tremella Fuciformis, también conocido como el Hongo de la Nieve, Shiro kikurage u hongo gelatinoso blanco es una especie de hongo que tiene basidiocarpos (cuerpo fructífero) gelatinosos, de aspecto frondoso, y color blanco. El Tremella Fuciformis, muy extendido en los trópicos, crece en las ramas muertas de los árboles de hoja ancha y es uno de los hongos más conocidos de la medicina y gastronomía de China. El hongo de la nieve se usa en muchos productos líderes para el cuidado de la piel, así como para varios otros usos de la medicina tradicional.

Reino: Fungus
División: Basidiomycota
Subdivisión: Agaricomycotina
Clase: Tremellomycetes
Orden: Tremellales
Familia: Tremellaceae
Género: Tremella
Especie: T. fuciformis